第82节
??“梁方拿了土鸡、生姜、泡椒还有青椒等食材，嗯，是我的口味啊，想一想就流口水了。” ??程袖这个时候回答菲菲：“丁龙要做得菜品是粤菜，黑松露搭配乳猪，先要把乳猪烤熟，第一步就很考验火工。” ??菲菲好奇道：“选手不都是应该做创意菜吗？袖袖又是怎么知道的他要怎么做？” ??程袖笑着道：“我之前看过丁龙比赛视频，模出了他的风格，大概能推测出做菜步骤，细节我就不清楚了，这对每个厨师都无比宝贵又隐秘。” ??菲菲道：“能推测出丁龙烹制菜品和步骤很厉害了，那梁方他要做什么？” ??程袖道：“梁方擅长的应该是西北菜系，做法比较简单，但是做好却非常难，而且菜品香味非常突出，过于香浓会有油腻辛辣的感觉，导致食客的胃口不适应，不知道你听不听过一句话，通俗的来讲——好的厨师应该负责起食客的健康。梁方挑战的菜品难度其实不下于丁龙。” ??果然丁龙把乳猪肥肉的不分切除掉，然后开始烤香；而梁方正在把油烧热，下鸡块。 ??不出十分钟，香味开始从现场四散，勾人食欲。 ??菲菲摸了摸肚子，抱怨道：“每次看烹饪赛最讨厌的有两点，一是厨师烹饪时候，尤其是在炸烤食物的时候那香味太诱惑了，二是评委品尝菜肴的时候，只能看着他们吃，我们却吃不到。” ??佳佳道：“不是说比赛结束后，冠军、亚军还有季军会举办一次盛会吗，只要花几十块钱就能享受一顿出自名厨的大餐吗？” ??菲菲握紧拳头道：“天啊，必须去，不去白饿了这么多场比赛了。” ??佳佳和琪琪赞同点点头。 ??三十分钟后，两位选手的菜品开始端上评委席前，评委们依次品尝完，把表格递给了裁判。 ??这个时候很多人都在紧张忐忑的等待着，菲菲三个人双手合十道：“袖袖一定会赢的。” ??程袖不知道结果会如何，她能推测出丁龙做菜的步骤，却不能推测出评委们的想法，究竟是是丁龙胜，还是梁方胜呢…… ??程袖的粉丝们也在紧张。 ??路华宝的粉丝们同样在紧张。 ??害怕梁方真的再次爆冷门赢了丁龙，那路程的粉丝撕了这么久就成了笑话。 ??十五分钟后，讲解员问向梁方：“你觉得你是输，是赢？” ??梁方有点谦虚的笑了笑：“不管输赢，参加这次博古斯大赛都是我这辈子都忘不掉的事情，它让我成长很多，我的心中只有感谢，感谢博古斯，也感谢你们。” ??讲解员又问向丁龙：“丁龙，你觉得你会输吗？” ??观众席丁龙的粉丝喊道：“必胜！必胜！必胜！” ??声音差点掀翻整个体育场，而丁龙露出非常自信的笑容，没有说话，伸出大拇指向天空一翘——必胜！ ??讲解员感叹道：“丁龙不愧是老牌厨师，粉丝的凝聚力很强。” ??裁判轻咳一声道：“现在开始宣布最终的结果。” ??“丁龙对战梁方。” ??“……” ??“丁龙8分，梁方4分！” ??“丁龙获胜！” ??现场安静了几秒钟，然后刚才一声声超越刚才丁龙的粉丝的呐喊声震耳欲聋！ ??波涛巨浪，拍打着偌大的体育场。 ??“程袖！程袖！” ??“程袖还是第一名？哈哈哈太好了！” ??“赢了，赢了，我们赢了！” ??评委席的唐宝心老先生侧着头问秘书：“丁龙的粉丝吗？这么激动？” ??秘书在老人的耳边低语：“好像是昨天那个小女孩的粉丝，现在合计总分，她的分数稳赢拿冠军了。” ??唐宝心笑了起来，点头道：“这个小姑娘很厉害啊，丁龙成名多少年了，她这个月积攒的人气不输给名厨啊。” ??琪琪有点被现在的场面吓到，她们四周有不少观众都在喊程袖的名字：“袖袖，现在我们是不是要走啊。” ??菲菲翻了白眼：“现在走哪去啊，你看有人动吗，现在走肯定会有人注意到的，那样才会暴露袖袖的身份。” ??佳佳也道：“淡定，我们就坐在这里，根本没人会发现袖袖的。” ??现场气氛特别热烈，半个小时后人们才依次离场，程袖她们四个人混在人群中离开。 ??三天后，博古斯中国区赛终于结束，当场总分就在体育场、电视媒体、网络媒体以及各大论坛公布出来。 ??程袖以61分，获得个人赛冠军。 ??路华宝以60分，获得个人赛亚军。 ??吴淼以59分，获得个人赛季军。 ??之后程袖听到了一个好消息，京大烹饪的前任社长还有副社长组建的团队，获得了团队赛冠军席位，更让人震惊的是季军团队竟然是名校之战的老熟人…… ??他们都将在五月份参加地狱训练，六月份去往瑞士参加决赛。 ??第99章 美味的小吃 ??成为博古斯中国区预选赛的冠军之后程袖回到了学校。 ??要说班级里名气最大的或许不是她, 第一学府从来不缺有才华的人, 班级里还有好几位男同学去过国家台某个历史节目, 据说在微博给网友们解答历史问题，粉丝都有几十万，凭着接电商广告收入就非常可观, 现在已经有几家前景很好的文化公司联系他们，毕业以后不愁就业问题。 ??不过，程袖在班级里绝对最受欢迎的。 ??自从博古斯中国区赛上了新闻, 即便是不关心烹饪比赛的学生都知道班级里有个深藏不露的大厨, 还是那种直接打败了众名厨的那种！ ??以菲菲的话来说, 馋乃是人之天性。 ??尤其在没有吃过程袖做得美食, 大家都有很强烈的好奇心，知道博古斯赛后有个活动，到时候能不仅能品尝到程袖的手艺还能尝到名厨烹制的美食！ ??不过参加这个活动有个前提是，要有一张博古斯赛的门票。只要有张门票, 花六十六元就能参加这个活动。 ??现在班级里很多同学都在托人拿门票。 ??但是，有机会谁不想品尝到名厨烹制的美食？ ??媒体、水军还有网民把门票炒的越来越热, 票价炒到了三百块的时候，仍然有很多人愿意付钱购买。 ??周日那天, 程袖跟另外另两位厨师来到了会展中心，宴会厅已经被布置一番。 ??炉灶被摆放在前面，场内的椅子都更换为大红色，桌子为淡黄色，最多能坐八百多人。 ??门口铺着红地毯, 他们来的时候还没有客人。 ??程袖、路华宝还有吴淼三个人之前已经互相通过话，商量过筵席的主题，最终定为——中国传统小吃。 ??种类多，容易做，省时间。 ??比较适合这样的场合。 ??每人一个炉灶，边热锅，边处理食材。 ??程袖看了看自己分配到的小吃，有郑州名点老蔡记馄饨，特点是皮薄馅料足，吃一口鲜汁尽出，吃得人无比爽快，馅料以高汤熬制，所以它的馅料鲜浓得不同一般的馄饨。 ??过了一会儿，工作人员通知他们客人马上就要进来了，不过他们不用因此停下动作，过了五六分钟，门口出现了一群人，探着头看宴会厅里面。 ??有人看到炉灶前的厨师，道：“我看到那他们了！有路华宝，还有吴淼。” ??年轻的女孩拿着手机正在录像，连忙问道：“有没有程袖。” ??“有有有，她好像在包馄饨呢。” ??年轻女孩兴奋道：“我们什么时候能进去？” ??工作人员又通知了一遍厨师们，然后才放客人们进来，大家拥挤上去，近距离的观看厨师们烹制美食。 ??年轻女孩不知道什么时候打开了直播，先对着镜头摆了摆手：“袖袖的迷妹还有迷弟们大家上午好，博古斯中国区赛后，赛方会举行一场盛会，由三位大厨主持的筵席，分三场，第一场是在八点到十一点，第二场是在十二点到下午三点，第三场是下午六点到晚上九点。现在是八点钟筵席上午场，现在我已经进入了宴会厅，先给大家看一看袖袖在做什么？” ??手机的镜头转移到程袖的身上，所有屏幕前的粉丝们睁大眼睛看着——那双柔细却灵活的双手，正在捏着馄饨，速度之快能看得人眼花缭乱，无法捕捉到程袖捏馄饨的步骤，只见她的手指挥动，挥出漂亮的弧线，然后将包好的馄饨轻轻一扔，稳落在面板，与包好的馄饨形成半圆形。 ??直到包的馄饨面板已经放不下的时候，程袖开锅煮，热汤翻滚，鲜味溢出，所有的馄饨的皮渐渐变得光滑诱人，薄得能透过皮层看到丰满的肉馅。 ??程袖把馄饨盛到红褐色木质圆碗中，在用汤勺舀出一大勺的汤盛入碗中，淋在馄饨中，随着热气熏腾的鲜味让人群蠢蠢欲动。 ??大家下意识的捂着肚子。 ??他们可都是没有吃饭就来的。 ??“馄饨好了，馄饨好了。”每个厨师都配备三个工作人员，负责维持秩序，工作人员得喊出这句话，不少人都拥挤上来。 ??“排队！不排队就别想吃了！” ??工作人员挑选得都是人高马大，气势凶悍，镇得住场，即便是有客人不满意也只能听从排好队。 ??排队后，拿着一碗热腾腾的馄饨就离开，再拿个勺子，找座位去享用。 ??年轻女孩一手拿着手机，一手端着碗馄饨。 ??找到离得比较近的座位，把馄饨放在桌上，手机架起来，镜头对向一碗冒着热气的馄饨。 ??女孩笑着道：“怎么样，看着就很好吃吧？现在我已经闻到香味了。” ??女孩深深吸口气：“哇，好鲜，那股肉鲜味简直要把我的嗅觉融化了。” ??她拿起勺，连汤带馄饨一起舀起来，吹了吹热气，然后放在嘴中。 ??好烫啊！ ??馄饨和汤都在嘴里咕噜，温度稍微降下来的时候，小口嚼着馄饨，不用力皮就被拉扯开了，肉汁溢出，鲜味还有肉的浓香对味蕾的冲击力极强，舌头都软绵绵的。 ??下意识的吞咽汤汁和肉汁，牙齿还不断地咀嚼着肉馅。 ??“太太好吃了。” ??女孩在镜头前毫不掩饰内心激动的情绪：“真的太好吃了！馄饨的皮非常薄嫩，除此之外还非常有弹性，嚼下一口，渗透进肉馅的汁液就会溢出来，温度绞着你的舌头，鲜味爆发！有一瞬间你可能已经沉醉在美味中，却毫无所觉。” ??直播间的观众们口水都快流一地了。 ??女孩吃完整碗的馄饨，看到程袖前的队伍越排越多，急忙道：“不行，我要先去排队强袖袖做得第二个小吃，先不说了！” ??程袖做得馄饨，征服的不仅仅是女孩，只要品尝过那口味鲜浓的蔡记馄饨，对程袖的厨艺有了真正的认识。 ??肉馅中溢出的带油的汤汁，非常香，能让人百吃不厌，虽然一碗有七八个，却不够吃。 ??程袖此时正在做第二道小吃，广式叉烧包。